2020年奥地利《传统美食-瑞士酒屋》1套全

邮票资料：

发行日期：2020年7月11日

发行量：135.000

印刷：胶印

印刷厂：Joh. Enschedé Stamps B.V.

邮票介绍：

关于Schweizerhaus

“维也纳花园”

一个真正的维也纳机构的特色是今年的特别邮票的设计来自“餐饮”与传统“系列：尊敬的Schweizerhaus在维也纳的Prater。

Schweizerhaus有着悠久的历史。早在1716年，英国旅游作家玛丽·蒙塔古女士就报道了一座“瑞士小屋”，该小屋是为迎合瑞士猎人而建立的。1766年约瑟夫二世向公众开放后，“祖尔托巴克斯皮夫”客栈于1780年在那里开业，后来改名为“祖姆·罗斯兰·凯塞(Zum Russland Kaiser)”。在19世纪40年代初，年轻的建筑师爱德华·范德纽尔(Eduard van der Nüll)后来开始建造维也纳国家歌剧院(维也纳国家歌剧院)，他在这里建造了一座新的公共房屋，建筑风格与瑞士的一座小木屋一样，但在1945年4月被毁。

科拉里克时代始于1920年，也就是100年前，当时维也纳的屠夫卡尔·科拉里(KarlKolarik)接管了这一业务，沃斯特尔普拉特(Wurstelprater)的企业至今仍由科拉里家族经营。Schweizerhaus以其最初的百威百威及其脆脆的“原Schweizerhaus猪肉节”而闻名。坐落在古老的胡桃木和栗树下，坐落在通过普拉特大街的主要胡同附近，这个广袤的、阴凉的啤酒花园邀请顾客品尝传统的维也纳和南波西米亚特色菜，如卷心菜汤、卷心菜的猪肉砂锅，或装有李子酱的饺子，所有这些都是优质的、自制的自产食品。