2015年新西兰《新西兰美食》小全张（特别收藏版）

邮票资料：

发行日期：2015年7月1日

邮票及首日封设计：杰森·凯利，艺术家，克赖斯特彻奇

面值：18x80c

印刷厂：南方彩色胶印有限公司

邮票规格：37.5mm x 38.3mm

纸张：荧光胶纸

版式：18

齿孔：14.4 x 14.62

邮票介绍：

在这个复古主题的邮票上，我们庆祝新西兰人所熟悉和喜爱的经典本土菜。从奶酪卷到啦啦队，这些主食在新西兰人的厨房里已经有好几代了。

就像世界上许多国家一样，许多新西兰人家庭的骄傲是厨房，通往本地最简单的方法就是通过他们的胃。新西兰有很多奇怪而美妙的食谱，它们结合了简单而又有香味的原料，创造了家庭和派对的主食，只能被描述为典型的新西兰菜。

谁会想到下午最喜欢的茶会是芦笋包在黄油面包里呢？或者如果没有仙女面包孩子们的派对就不完整了？每一个好的南方人实际上都是在南方的奶酪卷上长大的，我们都知道，巴甫洛娃绝对是新西兰人的发明(只是不要问房间里的任何澳洲人，以免重新开始“伟大的帕夫洛娃辩论”)。

不管它们是来自标志性的埃德蒙兹烹饪书，还是流传下来的家庭，这张古怪的邮票上肯定会有一道菜，每一个猕猴桃都能与之相提并论。

一张邮票单张上的18个新西兰人经典菜肴

由新西兰艺术家詹森·凯利(JasonKelly)带来的这款小猫邮票将著名的猕猴桃菜肴与凯利的标志性幽默结合在一起。每枚邮票最初都是在一块木板上画的，他们一起制作了一张独特的18张邮票。请继续阅读，了解更多关于邮票上有特色的三道菜的信息。

老鼠陷阱

这些美味的奶酪食品很容易制作，而且深受新西兰人的喜爱。你只需要吐司面包，黄油，你喜欢的酵母为基础的传播(马利特，织女星或普罗米特)和一些磨碎的奶酪。把你的烤箱加热到160摄氏度，每片面包涂上少许黄油，撒上一层薄薄的织女星、玛米或普罗麦丝，然后均匀地将奶酪洒在面包上。把面包放在烤盘上，在烤箱里烤20分钟，直到面包变脆为止。

新西兰浸渍

在聚会上最受欢迎的是，这种简单的蘸酱肯定会让人喜欢。要做的话，只需加250克的减奶油，一袋洋葱汤，再加入一茶匙新鲜柠檬汁或醋。把所有的原料放在一个碗里，混合均匀。在冰箱里冷藏半小时至一个小时，然后与切好的蔬菜和/或薯片一起食用。

仙女面包

仙女面包是孩子们聚会(和孩子们的心上人聚会)的主食，是一种简单的甜食。你只需要面包，黄油和洒点。把面包涂上黄油，然后洒上适量的东西。你可以加入你的洒水方式或凌乱的方式-为了更少的混乱，将洒在一个盘子上，并将面包黄油片往下放在盘子上涂上。如果你喜欢杂乱无章的生活(而且很危险)，那就把你的小药水洒在面包片上(黄油面朝上)。